Tous mes chocolats sont fabriqués dans mon atelier à Ifs.
Je mets un point d'honneur sur le choix de mes matières premières. Je sélectionne mes chocolats de couvertures avec le plus grand soins, afin qu'ils s'accordent à mes recettes.
Tous les chocolats sont sans lécithine de soja.
En 2022, j'ai reçu une tablette d'argent par les croqueurs de chocolats.
J'utilise autant que possible des matières premières locales ainsi que des emballages fabriqués en France.
Depuis septembre 2025, venez découvrir mes chocolats directement en boutique!
